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Brioche di santa Lucia

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e il pizzico di sale.
3. Aggi...

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Schiacciata di patate facile e veloce

Lievitato

1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con uno schiacciapatate.
3. In u...

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Ciambella del buongiorno al caffe'

Lievitato


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate bene.
3. Aggiungete l'olio a filo,...

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Focaccia alla barbabietola

Lievitato


1. Tritare finemente la barbabietola cotta e metterla da parte.

2. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida con lo zucchero.

3. Aggiungere la fari...

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