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Involtini di gamberoni e zucchine

Secondo

1. Pulire i gamberoni eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda.
2. Tagliare le zucchine a fette sottili nel senso della lunghezza.
3. In una padella far rosolare l'aglio e il...

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Agnello cacio e ova

Secondo


1. In una casseruola, far dorare la cipolla e l'aglio tritati con un po' di olio extravergine d'oliva.

2. Aggiungere l'agnello a pezzi e farlo rosolare per qualche minuto.

3. S...

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Frittatine di verdure al forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare e tagliare a cubetti le verdure.

3. In una padella, far soffriggere la cipolla con l'olio extravergine di oliva.

4. Agg...

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Frittata alle erbette

Secondo


1. Lavate le erbette e tritatele finemente insieme allo spicchio d'aglio.

2. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe.

3. Aggiungete le...

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